凤城烤全羊炉-旭龙厨业厂家-烤全羊炉

  烤全羊炉优势：

烤全羊炉为钢板焊接，结实---，木炭加热，电动旋转，无需人力，节约木炭，上火快，闷炉与烤炉结合。木炭烤全羊炉子味道鲜美，成熟速度快，同时避免了环境的污染，提高了卫生程度，凤城烤全羊炉，设备采用人性化设计 。木炭烤全羊烤箱占地面积小，结构紧凑，外型美观、精致，不秀钢烤全羊炉，是可以室外烧烤的。  

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烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，蒙古烤全羊炉，从头穿到尾，放在精制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即成。

全羊烤成后即放置餐车上，---烤全羊炉，烹制者在羊头上挽系红彩绸，打成花结，羊嘴放置香菜或芹菜，餐车备有小刀，服务人员推车围绕餐桌转动，恭请客人启刀食肉。不客气的食客们，持刀从烤羊身上切下肉来，尽情地吃，其热烈闲逸古朴浪漫的情景，非身临其境的人，是难以---其盛况的。